juin 2025 – la plantisserie

Ce samedi 14 juin, nous accueillions Anne-Emmanuelle Le Gal pour une visite au jardin sur le thème des plantes aux vertus médicinales. Notre joli petit groupe a parcouru le jardin pour découvrir une vingtaine de plantes dont les vertus médicinales sont reconnues avec les explications d'Anne-Emmanuelle... qui nous a bien précisé que les plantes ne se substituent ni à la consultation d'un médecin, ni à une hygiène de vie et une alimentation correcte... histoire d'éviter de rèver de trop (Elle est radicale sur le sujet, c'est une infirmière!!). Nous avons achevé cet atelier par un petit Tea-time à la plantisserie autour d'un entremet Fraise, thé vert et citron, d'un thé blanc glacé à la fraise et au citron et d'une infusion aux plantes digestives. La petite interro écrite en fin de tea-time (reconnaissance des plantes des bouquets sur la table) à montrer quelques lacunes en botanique... Du coup, je crois qu'on va prochainement prévoir un petit atelier reconnaissance des plantes au jardin... 😜. On remarquera que les résultats ont été bien meilleurs pour les mini-équipes! La collaboration a du bon! Les gagnantes sont reparties avec un sirop aux roses et thé du jardin On va aussi cogiter des recettes avec Anne-Emmanuelle pour un apéro dinatoire au jardin courant de l'été... avec toutes les recettes évoquées, pleins d'idées en tête... A tout bientôt!!