Ce weekend on s’est mis au vert pour fêter la Saint Patrick à la Plantisserie!
Spécialités irlandaises pour le brunch et quelques touches de whisky et bières irlandaises pour le salon de thé… Si on peut se le permettre, nous, nous avons particulièrement aimé les boxty, sorte de pancake de pomme de terre servies avec une crème à la ciboulette et la tarte chocolat Bailey’s… mais bon, la crème brulée au Bailey’s n’était pas mal non plus et le gateau chocolat /Guiness était d’un moelleux fort sympathique…
Un petit coté régressif avec des hot cross buns (petites brioches aux épices et fruits confits) qui ont rappelé à une cliente le souvenir des brioche de sa grand-mère … Un sourire un peu comme le critique gastronomique dans « Ratatouille » devant ladite ratatouille! Çà fait plaisir!!!
Un très bon moment en tout cas avec encore plein de belles visites!
Merci à vous tous!
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